Proč v zahraničí sahají po BIO produktech - a měli bychom i my?
Co BIO skutečně znamená
Je ale dobré vědět, že BIO není jen nálepka, ale certifikovaný systém produkce potravin.
Co vlastně BIO produkt označuje:
- Bez syntetických pesticidů a herbicidů,
- Bez GMO (geneticky modifikované organismy),
- Etický přístup k chovu zvířat a šetrné pěstování plodin,
- Udržování přirozené plodnosti půdy.
Proč se o BIO skandálech mluví víc?
Možná máte pocit, že se v BIO produktech častěji najde chyba. Je to paradox, ale tento problém vzniká proto, že BIO produkty podléhají mnohem častějším a přísnějším kontrolám. U běžných potravin taková frekvence testování není, takže se na mnoho nesrovnalostí prostě nepřijde.
Jak poznat pravé BIO?
Certifikovaný výrobce musí na obalu uvést tyto symboly:
- Evropské bio logo: "Lístek" z bílých hvězdiček na zeleném pozadí.
- Česká Biozebra: Národní logo pro biopotraviny certifikované v ČR.
- Kód kontrolní organizace: Např. CZ-BIO-001.
- Původ surovin
Pozor na kosmetiku: Tady pravidla neplatí
Zatímco u potravin je slovo BIO chráněno zákonem, u kosmetiky a drogerie jednotná legislativa neexistuje. Výrobce může slovo "bio" použít, i když produkt obsahuje jen stopové množství přírodních složek.
Hledejte proto dobrovolné certifikace jako CPK / CPK BIO (český standard), COSMOS, Ecocert nebo BDIH. Ty zaručují, že produkt neobsahuje ropné látky, syntetické parfémy ani chemické UV filtry.
Proč investovat do certifikované drogerie a kosmetiky?
- Omezení toxické zátěže: Kůže absorbuje až 60 % látek, které na ni naneseme. Certifikované produkty minimalizují hromadění toxinů v těle.
- Vhodné pro citlivé osoby: Jsou šetrné k pokožce, ideální pro alergiky, ekzematiky a děti.
- Etika a příroda: Většina těchto značek netestuje na zvířatech (hledejte logo Leaping Bunny) a používá recyklovatelné obaly.
- Vysoká účinnost: Díky koncentrovanému složení bez levných plnidel (voda, silikony) produkty často vydrží déle.