Proč v zahraničí sahají po Bio produktech - a měli bychom i my?
Co BIO skutečně znamená
BIO je dnes často zpochybňováno - ať už kvůli ceně nebo marketingu. Ale je dobré vědět, co BIO skutečně znamená - a proč se v zahraničí běžně upřednostňuje.
Co vlastně BIO produkt označuje:
- Bez pesticidů a herbicidů,
- Bez GMO (geneticky modifikované organismy),
- Přísnější kontrola živočišné produkce (žádné hormony, antibiotika, atd.)
- šetrnější přístup k půdě a přírodě
Označení BIO produktů
Možné označení je biologický, organický a ekologický. Asi si říkáte, že tyto produkty jsou nejvíce zviditelněné kvůli nějakému odhalení, že obsahují něco, co by neměli a jsou staženy z trhu. Proto si mnoho lidí raději i koupí nebio produkt.
Tento problém vzniká, protože produkty označené jako biologické, organické nebo ekologické podléhají častým a přísným kontrolám. Proto častěji odhalí nějaké nesrovnalosti než v případě nebio produktů, kde ty kontroly nejsou, tak časté a přísné.
Co musí splňovat BIO výrobce
BIO výrobce musí být registrován a certifikován kontrolní organizací. Na obalu musí být uvedeno:
- Evropské bio logo (list hvězdiček)
- České logo bio zebra
- Kód kontrolní organizace
- Původ surovin
Nejčastější mýty o BIO
"Je to zbytečně drahé" - některé produkty jsou drahé a některé naopak nejsou o moc dražší. Ale za co tady vlastně platíme? Platíme za větší obsah vitamínů, minerálů a antioxidantů, nižší toxická zátěž na naše zdraví, které naopak u nebio produktů může mít dopad v podobě nemocí od autoimunitních až po záněty, případně vliv na vznik rakoviny.
"Nic to nezaručuje" - Bio má jasně daná kritéria a přísné kontroly a mnohem časté. Není to jen marketingová nálepka přestože se to tak může zdát.
Označování produktů - potraviny
V České Republice máme označení tzv. Biozebry pro biopotraviny/bioprodukty certifikované na území ČR.
Pak máme znak Biolist pro biopotraviny vyprodukované v EU. Tímto logem mohou být dobrovolně označené i produkty dovezené ze třetích zemí do EU.
Označování produktů - kosmetika a drogerie
Zde tyto pravidla neplatí. Neexistuje jednotná legislativa EU ani ČR, která by přesně definovala, co znamená bio kosmetika. Výrobci mohou slovo "bio" použít volně, i když produkt obsahuje jen stopové množství přírodních složky.
Existují dobrovolné certifikace pro kosmetiku a drogerii:
CPK/ CPK Bio - Min. 85 - 90% přírodních složek, zákaz syntetiky, zákaz testování na zvířatech. Produkt nesmí obsahovat: synteticky získané parfémy, ropné látky, syntetické konzervační látky a barviva, vybrané tenzidy a silikony, živočišné složky kromě včelího vosku a složky z ovčí vlny, suroviny vyrobené pomocí GMO, chemické UV filtry.
COSMOS - mezinárodní standard pro přírodní a biokosmetiku.
Ecocert - přísná pravidla pro složení i obaly.
BDIH - dlouhodobě uznávaný standard pro přírodní kosmetiku.
Tato certifikovaná kosmetika musí splňovat přísná kritéria:
- suroviny z ekologického zemědělství,
- bez syntetických pesticidů, GMO, ropných derivátů,
- kontrola celého výrobního procesu,
- transparentní složení a ekologické obaly.
A proč používat certifikovanou kosmetiku a drogerii
1. Zdraví a bezpečnost
- jsou šetrné k pokožce, vhodné pro alergiky, děti i ekzematiky,
- neobsahují chemikálie jako parabeny, ftaláty, syntetické vůně a ropné deriváty.
2. Omezení toxické zátěže
- kůže absorbuje až 60% látek, které na ni naneseme,
- konvenční kosmetika může narušit hormonální rovnováhu,
- certifikovaná kosmetika/drogerie minimalizují riziko dlouhodobého hromadění toxinů v těle.
3. Ohleduplnost k přírodě
- používá ekologicky pěstované suroviny bez pesticidů a GMO,
- obaly bývají recyklovatelné nebo kompostovatelné,
- výroba je často lokální a udržitelná, s důrazem na ochranu biodiverzity,
- mají minimální dopad na životní prostředí - od výroby po likvidaci.
4. Etika
- většina certifikovaných značek netestuje na zvířatech,
- certifikace Leaping Bunny nebo Vegan Society zaručuje, že produkty nebyly testovány na zvířatech a neobsahují živočišné složky,
- spotřebitel ví co kupuje a odkud to pochází.
5. Dlouhodobá hodnota
- ikdyž je bio dražší, často vydrží déle díky koncentrovanému složení,
- minimalizuje potřebu dalších produktů (např. na podráždění nebo akné).
6. Kvalita a účinnost
- Certifikované produkty procházejí nezávislými testy účinnosti - např. čistící prostředky musí opravdu fungovat, nejen "být přírodní".
Vytvořeno: 16.8.2025